今年の母の日は5月11日です。
お母様へのプレンゼントは決まりましたか?
Aniesは5月のテーブルコーディネーションのお稽古が月の後半になるため、フラワーアレンジメントだけの特別レッスンを行うことにいたしました。
お母様に感謝の気持ちをこめて、ご自分で作ったアレンジをプレゼントしてみませんか?
もちろん、お母様自身がご自分へのご褒美に参加なさるのも大歓迎です。

母の日のアレンジメント:イメージ
日時:
平成20年5月10日 午後2時〜3時

場所:
アニーズ

持ち物:
花ばさみ(お持ちの方のみ)、お持ち帰り用の袋

費用:
材料費込5,000円 

ご予約は、5月8日までにこちらまで、お願いします。
※写真はイメージです。当日のアレンジメントとは異なります。
会場の雰囲気
4月4,5,6日の3日間、三宮にある友人のアトリエで、テーブルとお花の展示会をやりました。

友人はパリで知り合ったのですが、普段はここで、Encadrement(額装)を教えています。毎月、月初めの金、土、日の3日間だけ、一般に開放して、その都度色々な展示などを行っているようです。

たまたま4月に何の予定も入っていないので、テーブルコーディネーションの展示をやってくれない?と頼まれてやってみました。
そんなわけで、準備にあまり時間がなく規模も大きくは出来ませんでしたが、生徒たちはお花を出品してくれて大変励みになったようでした。
季節を変えてまたクリスマスにでも出来ればと張り切っています。今度はブログでも紹介させていただきますので、その節には皆さまお越しくださいませ。

テーブルコーディネーションは2つ、どちらも春の季節を意識したものです。ひとつは、アンデルセンの童話「おやゆび姫」からのインスピレーションで、睡蓮の花に乗って川を流れていくおやゆび姫をセンターピースに表現しました。
ティーテーブル〜おやゆび姫からのインスピレーション〜
おやゆび姫のセンターピース


もうひとつは、「桜の宴」と題した、和と洋のクロスオーバーセッティングです。当日はどこも桜が満開となりお花見に出かけられた方も多かったことと思いますが、私がテーブルのために用意した彼岸桜も、金曜日に買ってきたときはすべて固いつぼみだったのが、3日間で満開になり、会場をお花見気分にしてくれました。
桜の宴
桜の宴ズーム



一部の生徒たちが、お花を出品し、会場に花を添えてくれました。木曜日仕事が終わってから、または金曜当日の朝早くから、がんばってくれました。素敵に出来ましたね。
アフタヌーンティーパーティー
テーブルの花:ダイヤモンド

テーブルの花:ラウンド
テーブルの花:ビュッフェスタイル
投稿者: non
Aniesでは、様々な生活のシーンでのフラワーアレンジメントも提案しています。
お祝い、手土産、お見舞い、お悔やみ、お誕生日や記念日のプレゼント、ホームパーティの装飾などのお花をご予算に応じてアレンジし全国どちらにでも発送させて頂きます。(送料は別途)
京阪神ならば、直接お伺いしての出張アレンジメントも行っています。こちらからお申し込みください。

アレンジメントの一例

St.Valentineのアレンジメント
St.Valentineのアレンジメント
St.Valentineのアレンジメント
St.Valentineのアレンジメント
St.Valentineのアレンジメント
カラーのコンテンポラリーアレンジ
バラと小手鞠のセンターピース
ユリのクラシックなアレンジメント
バラのクラシックなアレンジメント
春の花のリースアレンジメント
カテゴリー: 体験レッスン
投稿者: non
Aniesでは、今年から皆様にお好きな日を選んでいただいての体験レッスンの期間を設けました。人数はお一人でもかまいません。5日前までにこちらからお申し込みください。その日が開いておりましたら実施させていただきます。1月のテーブルコーディネートのテーマは”St.Valentine's day”(ヴァレンタイン)です。ヴァレンタインのセッティングでの受付期間は、1月25日から2月7日までです。
レクチャーの内容は、テーブルコーディネーションの基本についてのお話と、簡単なテーブルのフラワーアレンジメントの実習です。出来上がったアレンジメントは花器ごとお持ち帰りいただけます。
季節のテーブルとともに過ごすひとときをお楽しみください。グループでのティーパーティーの趣向のひとつとして利用していただくのも、楽しいと思います。


St.Valentine's dayのテーブルセッティング
St.Valentine's dayのテーブルセッティング


参加費: 5,000円(税込み)、アレンジメントの実費です。
お持ちいただくもの:
      花バサミ、アレンジを持ち帰るためのマチの広い袋 
1月13日(土曜日)にある学会の兵庫地区の先生方に”テーブルコーディネーション入門”と題して1日セミナーを開きました。
和、洋、中、3種類のテーブルをセッティングして、テーブルコーディネーションの基本についてお話をさせていただきました。さすが食に関するプロの先生方だけあって、セミナー後お茶を頂きながらの質疑応答でもたくさんの質問を頂き、私にとっても大変刺激のある充実した1日でした。

和:雛祭りのテーブルセッティング
和:雛祭りのテーブルセッティング

洋:St.Valentineのテーブルセッティング
洋:St.Valentineのテーブルセッティング

中:チャイニーズアフタヌーンパーティ
中:チャイニーズアフタヌーンパーティ

洋のSt.Valentineのセッティングに関しては、食器やテーブルクロス等を実際に選んでいただいてお好きにセッティングしていただきました。いかがですか?なかなかすてきですよね。

用意したアイテム
用意したアイテム

出来上がったテーブル
セミナー参加者の方が作ってくださったテーブル
1年が経つのは本当に早いものです。街でもちらほら、クリスマスの飾りが現れ始めましたが、アニーズでも11月のテ−ブルのテーマは、クリスマスです。それに合わせてレクチャーの内容は「パーティー」についてお話しようと思っています。パーティーという言葉の意味は、本来「同じ考えを持つ人々の集まり」ということです。ですから、パーティーの最も大切なポイントの一つはその人選にあるといっても過言ではありません。また、パーティーという言葉が広く使われる以前には「饗宴」という意味の言葉が使われていました。そこには人々を驚かせるとか、目を見張らせるという要素が大きく存在していました。パーティーの演出もまさにそこからスタートしているのかもしれません。レッスンでは、パーティーを開くための3つのポイントやパーティーの演出のための基本、さらに様々なスタイルのパーティーについて具体的に学んでいきます。
このようにして1年間のレッスンを受けた後はあなたも食空間に関するさまざまな知識を身につけることが出来るようにアニーズのカリキュラムは考えられています。またフラワーアレンジメントのスキルも確実にアップすることと思います。エバーグリーンを使ったクリスマスのアレンジメントは1ヵ月後のクリスマスまで、楽しんでいただけることと思います。どうぞお楽しみに!
10月のテーブルコーディネート「Vandange」
10月のテーブルコーディネート
「ぶどうの収穫:Vandange」
カテゴリー: 体験レッスン
投稿者: non
「アニーズテーブルクリエイト」では、毎月1日体験レッスンを開催しています。12月のテーマは、「クリスマス」!ひとあし早く、クリスマスのテーブルコーディネーションとフラワーアレンジメントを学んで、ご自宅のクリスマスコーディネーションのヒントにしてみてはいかがでしょう。
夢いっぱいのテーブルで過ごす神戸、御影での秋のひとときはいかがですか?
テーブルコーディネーションとの出会いをきっかけに、あなたの時間が「おもてなしのテーブルを創るよろこび」で満たされていくように・・・
そんな気持ちで開催する体験レッスンです。どうぞお気軽にご参加ください。

null


開催日: 12月16日(土) 10:30〜12:00   
参加費: 4,000円(税込み)、アレンジメントの実費です。
内  容: 「クリスマスのテーブルセッティング」のデモンストレーション
       テーブルセッティングの基本についてのレクチャー   
      フラワーアレンジメントの実習
      (作品は花器ごとお持ち帰りいただけます)

お持ちいただくもの:
      花バサミ、アレンジを持ち帰るためのマチの広い袋 
「目で食べる」という言葉があるくらい昔から自然に恵まれた日本では、季節の移り変わりを大切にしてきました。現在ライフスタイルの変化とともに西欧の文化と融合した新しい食文化の発展の中でもこの心は変わりません。一方食卓を中心とした食空間に創意、工夫を凝らすことは生活に真の豊かさをもたらします。

このスクールでは、季節をふんだんに盛り込んだテーブルコーディネーションと共に食卓の演出に必要な基本とルールについて,花装飾、食器、リネン、グラス、カトラリーなど様々な方面から学んでいきます。
またフレンチや和食の超一流レストランでの課外授業を通してどのような場合にも困らないマナー等も身につけていきます。
回を重ねるごとに楽しみながらブラッシュアップしてみませんか。



カリキュラム(全12回 随時入学可能)

 1月 バレンタインデーのテーブル+テーブルコーディネーションの基礎
 2月 桃の節句+テーブルリネンについて
 3月 花を愛でるテーブルセッティング+グラスについて
 4月 端午の節句+食卓の花について
 5月 初夏のティーパーティー(英国式作法)+カトラリーについて
 6月 七夕のテーブルセッティング+和食器について
 7月 エスニックスタイルのランチパーティ+洋食器について
 8月 月見の宴+漆器の話
 9月 ハロウィンのテーブルセッティング+光の演出とマナーについて
10月 紅葉の宴+食卓の色彩について
11月 クリスマスのテーブルセッティング+パーティについて
12月 お正月のテーブルセッティング+和と洋のクロスオーバについて

入会料:10,000円
レッスン料:基礎クラス60,000円(全12回)
材料費、花材費は別途頂戴いたします
(3,000円程度)
基礎クラス終了後、 応用クラス:全6回 専科クラス:全6回
があります。入学は随時